טיפול באמצעות תזונה בצרבת

רובנו חווים צרבת מדי פעם, לעתים קרובות לאחר ארוחה גדולה או מתובל. מה שאנו חווים בדרך כלל הנו ריפלוקס ושטי (gastroesophageal reflux או reflux esophagitis ) מתרחש כאשר התוכן החומצי של הקיבה עולה בחזרה אל תוך הוושט או בגרון. התסמינים שונים מאוד, אך עשויים לכלול כאב, ממש מתחת עצם החזה (Sternum), כמו גם תחושת מלאות ולחץ. ריפלוקס גם קשורה לפעמים עם סימפטומים אחרים במערכת העיכול, כגון נפיחות (גזים), הקאות, והפרעות בעיכול (קלקול קיבה). התסמינים עשויים להשתנות בעוצמתם ויכולות להימשך מספר שעות.

מה ניתן לעשות כדי למזער את צרבת? הגישה ההגיונית ביותר היא להימנע מאותם מזונות שגורמים לכם אי נוחות. מזונות הקשורים בדרך כלל עם צרבת כוללים:

• מזונות עתירי שומן ומטוגנים,

• קפה ושאר משקאות המכילים קפאין

• אלכוהול

• משקאות מוגזים (כמו סודה)

• פרי הדר ומיץ, כולל תפוזים, אשכוליות, לימון אננס

• מיצי ירקות

• מאכלים חריפים, בעיקר מאכלים שנעשו עם פפריקה, חומץ, צ'ילי ופלפלים חריפים או עגבניות ומוצרי עגבניות

• מנתה

• שוקולד

ומאכלים נוספים שגורמים לצרבת באופן אינדיבידואלי, ולצערנו רק לאחר שהתנסינו בצרבת כתוצאה מאכילתם נדע שאכן גם הם שגורמים לנו לסבול מהתופעה.

בנוסף, נסו את הטיפים הבאים כדי למנוע או להקל על הסימפטומים של צרבת:

1. לאכול ארוחות קטנות, תכופות. במקום לאכול שלוש ארוחות גדולות, נסו לאכול שש פעמים ביום, (ממש כפי שממליץ לכם "המדריך האחרון").

2. שתו רק כמות קטנה של נוזלים בשעות הארוחה. את הנוזלים הנוספים הדרושים לכם תקבלו על ידי שתיית מים או נוזלים אחרים לאורך כל היום. המלצה זו תקפה רק אם אכן אתם מבחינים ששתיה מרובה במהלך הארוחה גורמת להופעת תופעת הצרבת, אחרת, המשיכו לשתות לפי ההמלצות המופיעות בספר שלנו.

3. יש לאכול מזונות המכילים סיבים (פירות, ירקות ומזונות מחיטה מלאה), כדי למנוע עצירות.

4. הימנעו מעישון ומלעיסת מסטיק מיד לאחר הארוחה.

5. לשבת זקוף כאשר אוכלים ולא לשכב לנוח לפחות שעתיים לאחר ארוחה. 6. אין לאכול ארוחה מלאה שלוש שעות לפני השינה. לשקול הרמת ראש המיטה. 7. אם אתם סובלים מעודף משקל, להתחיל מייד בביצוע דיאטת הרזייה ("המדריך האחרון" כמובן). והחשוב ביותר, אם התסמינים של הצרבת שלכם אינם מגיבים לטיפול עצמי - או שהם מתגברים, בין אם בתדירותם או בחומרתם – יש לפנות לרופא לצורך הערכה רפואית מקיפה. הכאב יכול להצביע על בעיה חמורה יותר.

תזונה נכונה היא דרך חיים. המדריך האחרון אינו רק שיטה נהדרת לירידה במשקל, אלא מהווה מדריך אמיתי לחיים בדרך תזונתית נכונה. לפרטים נוספים לחצו כאן