יצחק רינסקי - דיאטת המדריך האחרון31 באוג׳ 20201 דקותאז באיזה פרי יש הכי הרבה סוכר?זו שאלה שאני בטוח ששאלתם את עצמכם לא פעם, ובצדק, שהרי גם כאשר אתם עושים דיאטה, יש המלצה גורפת שלא להרבות באכילת פירות כי הם מכילים כמות...
יצחק רינסקי - דיאטת המדריך האחרון26 באוג׳ 20202 דקותקונג'אק - דיאטת קסמים או סיפורי נוכלים?היום נדבר על דיאטת הסיבים של הכוכב העולה - קונג'אק. אז איך פועל הקסם? הטענה הרווחת היא שהסיבים המיוחדים של הקונג'אק הם בעלי כושר התנפחות...
יצחק רינסקי - דיאטת המדריך האחרון24 באוג׳ 20202 דקותמקורות תזונתיים לחלבוניםאחת השאלות החשובות ביותר שאנחנו שואלים את עצמנו בזמן שאנחנו נמצאים בתהליך של ירידה במשקל הנה - מהם המקורות התזונתיים לחלבון? ומדוע זה כל...
יצחק רינסקי - דיאטת המדריך האחרון10 באוג׳ 20203 דקותסוכר סמוי ומוצרים "קלים"שוחחנו בהרחבה על הסימון התזונתי ומרכיבי המזון ("המדריך האחרון", עמ' 146 והילך) אולם אני נשאל שוב ושוב בנושא ולכן החלטתי לחזור על שתי...
יצחק רינסקי - דיאטת המדריך האחרון10 באוג׳ 20202 דקותמשקאות אנרגיה - הרבה מהומה על לא מאומהבעקבות כתבה שפורסמה ב-ynet על משקאות אנרגיה, פנה אלי דוד ושאל – מה בעצם השורה התחתונה? באמת אפשר לזרז חילוף חומרים בעזרת משקה אנרגיה? האם...
יצחק רינסקי - דיאטת המדריך האחרון10 באוג׳ 20202 דקותטיפול באמצעות תזונה בצרבתרובנו חווים צרבת מדי פעם, לעתים קרובות לאחר ארוחה גדולה או מתובל. מה שאנו חווים בדרך כלל הנו ריפלוקס ושטי (gastroesophageal reflux או...
יצחק רינסקי - דיאטת המדריך האחרון10 באוג׳ 20201 דקותאז מה כדאי לאכול - משמש מיובש או משמש טרי?מה ההבדל בערכים התזונתיים בין משמש מיובש למשמש טרי? אכן שאלה מעניינת... מאחר ומשמש הנו פריט קל משקל, בצעתי את ההשוואה עבור כמות של 10 יח'...
יצחק רינסקי - דיאטת המדריך האחרון10 באוג׳ 20201 דקותחטיפי בריאות? קבוצת מוצרים אשר מספקת לנו הבטחה – גם בשם (בריאות + חטיף = מי צריך יותר מזה?)' וגם במראה (עטיפה עם תמונות טבע, שפע של דגנים מלאים, איילות...
יצחק רינסקי - דיאטת המדריך האחרון10 באוג׳ 20202 דקותאז מה כדאי, אורז לבן או אורז חום?אז בואו נדבר קודם כל על סוגי אורז. ראשית, יש מספר רב של סוגי אורז, בעל גרגירים קצרים וארוכים, שבור ברמות שונות (החל מ-5% ועד 100%),...
יצחק רינסקי - דיאטת המדריך האחרון10 באוג׳ 20202 דקותדיאטת אטקינסדיאטת אטקינס קרויה על שמו של ממציאה – ד"ר רוברט אטקינס – ומבוססת על עיקרון מרכזי אחד – אי אכילת פחמימות. הנחת היסוד לדיאטה הנה הטענה...
יצחק רינסקי - דיאטת המדריך האחרון10 באוג׳ 20204 דקותדיאטת סאות'-ביץדיאטת סאות'-ביץ הומצאה ע"י ד”ר ארתור אוגוסטון, קרדיולוג, ומריה אלמון, דיאטנית. ד"ר אוגוסטון ניסה את הדיאטה בבית חולים על חולי לב, ועבר...
יצחק רינסקי - דיאטת המדריך האחרון10 באוג׳ 20204 דקותאינדקס גליקמי - אמת מדעית או השערה הנתונה במחלוקת?אחת המגמות החמות ביותר בתחום הדיאטה, מתמקדת ונסמכת על האינדקס הגליקמי. אינדקס (מדד) גליקמי מדרג פחמימות על פי היכולת שלהן להשפיע על רמת...
יצחק רינסקי - דיאטת המדריך האחרון10 באוג׳ 20204 דקותהקשר בין עודף משקל, תוקפנות, חרדה, ותוכניות דיאטההאם אכן קיים קשר בין אנשים בעלי עודף משקל, ובין תוקפנות וחרדה? האם יש לשלב לימוד התמודדות עם רגשות והכנה נפשית בתוכניות דיאטה? אני אבצע...
יצחק רינסקי - דיאטת המדריך האחרון9 באוג׳ 20209 דקותעל קפה, קפאין, בריאות ודיאטהאודה על האמת, לכתיבת מאמר זה נגשתי כאשר אני אוחז בדעה משוחדת כנגד שתיית קפה וצריכת קפאין. הייתי משוכנע כי צריכה שלו מיותרת אם לא לומר...
יצחק רינסקי - דיאטת המדריך האחרון9 באוג׳ 20204 דקותעל מלח, נתרן ומה שבניהםמאחר וב"המדריך האחרון" נושא הנתרן סוקר בקצרה יחסית, החלטתי להרחיב מעט בנושא , ואני משוכנע כי תמצאו עניין בדברים שכן לנתרן יש השפעה עצומה...
יצחק רינסקי - דיאטת המדריך האחרון7 באוג׳ 20205 דקותכל מה שרציתם לדעת על סידן וברזל (מתוך "המדריך האחרון")סידן (Ca) סידן הנו אחד מהמינרלים התקשורתיים ביותר, ולכן אייחד לו תשומת לב רבה יותר. הסקירה הקצרה להלן תבחן מספר סוגיות הקשורות לצריכת...